Ngày 16-6, tại TP.HCM, Hiệp hội Thực phẩm minh bạch đã tổ chức Hội thảo “Chung tay xây dựng nền sản xuất thực phẩm an toàn, minh bạch”. Hoạt động này đã quy tụ đông đảo học giả, chuyên gia, nhà sản xuất thảo luận nhiều vấn đề về an toàn thực phẩm như thực trạng thực phẩm hiện nay, các giải pháp để tạo sự minh bạch trong sản xuất, tiêu chuẩn đánh giá thực phẩm an toàn, sự liên kết của các nhà sản xuất để đưa ra thị trường thực phẩm sạch cho người dân… Phát biểu tại hội thảo, Giám đốc Sở NN&PTNT TP.HCM, ông Nguyễn Phước Trung cho biết: “Công tác quản lý an toàn thực phẩm của TP trong thời gian qua đã đạt những kết quả nhất định, bước đầu ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, đã xây dựng được 17 sản phẩm quản lý theo “Chuỗi thực phẩm an toàn với tổng sản lượng 45.407 tấn/năm….”. Ông Trung mong muốn Hiệp hội Thực phẩm minh bạch vận động các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh cùng chung tay xây dựng nền thực phẩm an toàn; cùng nâng cao nhận thức của người sản xuất, người cung cấp thực phẩm có trách nhiệm đối với cộng đồng, có đạo đức kinh doanh, củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với thực phẩm trong nước…
M.Bình
Bình luận (0)