Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh tả heo châu Phi (THCP) tối 7-6 và rạng sáng 8-6, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm ATTP TP.HCM đã kiểm tra đột xuất công tác giám sát nguồn thịt heo chuyển vào TP tại các chốt kiểm dịch động vật và chợ đầu mối…
Đoàn liên ngành kiểm tra thịt heo tại chợ đầu mối Hóc Môn
Chặn mầm bệnh từ các cửa ngõ
Dịch bệnh THCP đã xuất hiện và lan rộng tại 54 tỉnh thành. TP.HCM là một trong 9 tỉnh, thành còn giữ vững trận địa phòng chống dịch bệnh này.
Một trong những giải pháp là kịp thời xây dựng và tăng cường các điểm chốt chặn tại khu vực cửa ngõ để ngăn chặn nguồn thịt heo mang mầm dịch bệnh đi vào TP. Cụ thể, TP đã lập thêm 8 chốt kiểm dịch ở các cửa ngõ tiếp giáp với các tỉnh Đồng Nai, Bình Dương, Tây Ninh, Long An… Các điểm chốt chặn này hoạt động thường xuyên, liên tục 24/24 và đến nay chưa phát hiện trường hợp vận chuyển thịt heo mang mầm bệnh dịch THCP vào TP tiêu thụ.
Có mặt tại chốt chặn kiểm dịch xã Phước Thạnh, huyện Củ Chi, từ 20 giờ đến 23 giờ 30 phút ngày 7-6, đoàn kiểm tra ghi nhận có 33 xe vận chuyển các sản phẩm thịt heo từ tỉnh Tây Ninh vào TP. Theo đó, lực lượng CSGT đã ra hiệu dừng xe để các kiểm dịch viên kiểm tra, trong đó có 2 xe chở heo sống.
Ông Nguyễn Sĩ Hậu (kiểm dịch viên) cho biết, trước hết các xe trên sẽ được thực hiện phun hóa chất tiêu độc khử trùng, đảm bảo tiêu diệt hết mầm bệnh trước khi vào TP. Sau đó, kiểm sát viên sẽ kiểm tra đầy đủ các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ, chứng nhận kiểm dịch, mã niêm phong… Trong trường hợp nghi ngờ thịt heo không đảm bảo an toàn, lực lượng chức năng sẽ tạm giữ hàng hóa và tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm.
Cũng theo ông Hậu, để đảm bảo công tác kiểm tra giám sát được chặt chẽ, các cán bộ tại chốt được tổ chức thành 2 ca trực (ca 1 từ 8 giờ đến 20 giờ, ca 2 từ 20 giờ đến 8 giờ ngày hôm sau). Từ nửa đêm đến rạng sáng hôm sau là thời điểm xe chở heo sống và thành phẩm thịt heo vào TP. Do đó lực lượng kiểm tra phải căng mình suốt đêm, sẵn sàng cho việc kiểm tra, giám sát.
Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP TP ghi nhận những nỗ lực của lực lượng kiểm sát viên; đồng thời yêu cầu đơn vị này tiếp tục kiểm tra, giám sát chặt các phương tiện vận chuyển thịt heo đi qua địa bàn, đảm bảo thịt heo được vận chuyển về TP an toàn, không mang mầm bệnh.
Chợ… nói không với heo bệnh
Ông Lê Văn Tiễn – Phó Giám đốc chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn – cho biết, trước đây, bình quân mỗi đêm có khoảng 5.000 con heo được chuyển về chợ, sau đó phân phối đến toàn bộ các chợ truyền thống, siêu thị trên địa bàn TP. Sau khi dịch bệnh THCP bùng phát, lượng heo về chợ bắt đầu giảm – còn khoảng 4.000 con mỗi đêm. Ngay sau khi dịch xuất hiện tại các tỉnh thành Đông Nam bộ, Tây Nam bộ và có nguy cơ xâm nhập vào TP, Ban quản lý chợ đã tích cực phối hợp cùng Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP và Đội 9 của Ban quản lý ATTP TP tăng cường vệ sinh môi trường, vệ sinh trang thiết bị phục vụ công tác giết mổ; đồng thời tăng gấp đôi tần suất tiêu độc khử trùng toàn bộ chợ nhằm hạn chế tối đa nguy cơ dịch bệnh xâm nhập và lây lan. Tăng tuyên truyền, vận động tiểu thương chủ động phòng chống dịch bệnh bằng việc kinh doanh những sản phẩm rõ nguồn gốc, đảm bảo ATTP. Đối với những trường hợp vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm theo Nghị định 115, xử phạt hành chính, lập biên bản, bị buộc cấm kinh doanh với trường hợp tái phạm lần thứ 3.
“Hiện chúng tôi vẫn chưa phát hiện tiểu thương nào kinh doanh, buôn bán thịt heo liên quan đến dịch THCP. Nếu phát hiện sẽ xử lý nghiêm để làm gương”, ông Tiễn nhấn mạnh.
Tại buổi khảo sát, bà Phạm Khánh Phong Lan – Trưởng ban Quản lý ATTP TP.HCM – cho biết, hiện TP.HCM là một trong 9 tỉnh, thành vẫn chưa phát hiện trường hợp nào mắc dịch THCP, điều này chứng tỏ công tác giám sát nguồn thịt heo vào TP đang được thực hiện nghiêm túc và hiệu quả. Đặc biệt, TP cũng nói không với thịt heo ở các địa phương có dịch.
Bà Lan nhấn mạnh: “Hiện nay nguồn thịt heo cung cấp cho TP vẫn ổn định. Ưu tiên của TP là bảo vệ sức khỏe của người dân cũng như bảo vệ đàn heo của TP khỏi dịch THCP. TP cũng đã lên phương án nhập khẩu thịt heo từ các quốc gia khác cũng như cấp đông dự trữ thịt heo để phục vụ người dân trong trường hợp có dịch… Tuy nhiên, đáng lo ngại nhất là việc vận chuyển thịt heo qua đường tiểu ngạch và giết mổ lậu. Bởi không ai có thể kiểm soát được chất lượng của nguồn thịt này. Do đó, để giữ vững trận địa phòng chống dịch bệnh, Ban quản lý ATTP TP yêu cầu các ban ngành liên quan tăng cường chặn mầm bệnh, đồng thời khuyến cáo người dân tiêu thụ những sản phẩm thịt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng”.
Bài, ảnh: Hoài Thương
Bình luận (0)