Sáng 12-4, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM đã tổ chức hội nghị “Triển khai kế hoạch hoạt động dinh dưỡng năm 2018”.
Phát biểu tại hội nghị, BS.CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp – Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng – cho biết, tỷ lệ trẻ thừa cân béo phì trên toàn quốc là 5,3%; riêng TP.HCM, số trẻ thừa cân, béo phì đã tăng lên gấp 3 lần trong vòng 10 năm (từ 3,7% lên 11,5%). Sau nhiều năm thực hiện Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng tại TP.HCM, công tác thực hiện đã đạt được nhiều kết quả rất đáng khích lệ. Trong đó, tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi được duy trì ở mức thấp (4,4% ở thể nhẹ cân, 6,8% thể thấp còi); trẻ thừa cân, béo phì dưới 5 tuổi duy trì ở mức 11,1% (thấp hơn so với mục tiêu là 12%); độ phủ muối iốt và gia vị có bổ sung iốt hộ gia đình trên toàn TP đạt 90,5%; tỷ lệ trẻ 6-36 tháng tuổi được uống vitamin A đạt 98,7%…
Tham dự và phát biểu tại hội nghị, BS.CKII Nguyễn Hữu Hưng – Phó Giám đốc Sở Y tế TP, Phó Trưởng ban Chiến lược Dinh dưỡng quốc gia – nhấn mạnh, nhiều năm qua, tình trạng trẻ thừa cân, béo phì tại TP.HCM tăng đột biến đã trở thành một áp lực không nhỏ đối với ngành y tế, bên cạnh đó là tỷ lệ các bệnh về thiếu dinh dưỡng, bệnh lý cũng tăng cao. Năm 2018, cần duy trì được những mục tiêu về chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng nhân dân. Cụ thể: giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng nhẹ cân; suy dinh dưỡng thấp còi; khống chế và duy trì tỉ lệ thừa cân béo phì ở trẻ dưới 5 tuổi ở mức dưới 12%. Để đạt được những mục tiêu trên, ngành y tế và các ban ngành cần xem dinh dưỡng như một liệu pháp. Trong đó, cung cấp suất ăn, tư vấn dinh dưỡng cần phù hợp với người bệnh để hỗ trợ điều trị tốt hơn. Góp phần xây dựng định hướng theo chiến lược dinh dưỡng quốc gia đến năm 2020, tầm nhìn 2030 có những bước phát triển mới, nâng cao sức khỏe của nhân dân…
Thy Dương
Bình luận (0)