Trà xanh ngừa ung thư

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ sáu, 12.06.2015, 10:03

Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học thuộc Trung tâm Ung thư Moffitt (Mỹ), một thành phần tiềm năng được tìm thấy trong trà xanh có thể giúp ngăn ngừa quá trình phát triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở những người đàn ông có nguy cơ cao. Các nhà khoa học đã tiến hành đánh giá sự an toàn và hiệu quả của các hoạt chất trong trà xanh gọi là “catechin” trong việc ngăn chặn sự phát triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt trong số những người đàn ông bị tổn thương tuyến tiền liệt tiền ác tính (premalignant lesions).

Chiết xuất hạt nho giúp ngừa sâu răng. Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học thuộc Hội đồng nghiên cứu quốc gia Tây Ban Nha (CSIC) đã phát hiện rằng, chiết xuất từ hạt nho cũng như rượu vang đỏ có thể giúp đẩy lùi các bệnh về răng miệng. Điều đặc biệt là các biện pháp này không để lại tác dụng phụ cho sức khỏe răng miệng. Các chuyên gia lý giải chính chất polyphenol có nhiều trong quả nho, chiết xuất của hạt nho và rượu vang đỏ có tác dụng ức chế vi khuẩn gây sâu răng sinh sôi nảy nở, đồng thời ngăn tích tụ các mảng bám vi khuẩn gây sâu răng.

Thúy Nga (tổng hợp)

Hãy đánh giá bài viết này!