Nhằm đảm bảo thực đơn cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn, ngày 23-10, Sở GD-ĐT TP.HCM đã có công văn đề nghị trưởng phòng GD-ĐT 24 quận/huyện chỉ đạo, đôn đốc và hướng dẫn các trường có tổ chức bán trú sử dụng phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng” để lên thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn của HS. Đồng thời áp dụng việc GD dinh dưỡng thông qua áp phích “Ba phút thay đổi nhận thức” cho HS trước mỗi giờ ăn tại tất cả các lớp học và trong khuôn viên nhà trường nhằm hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho các em. Tăng cường thông tin tuyên truyền của “dự án bữa ăn học đường” đến cha mẹ HS để cha mẹ HS phối hợp cùng nhà trường khuyến khích, động viên các em sử dụng các bữa ăn theo thực đơn được cung cấp từ phần mềm.
Mặt khác, phòng GD-ĐT cũng phải cập nhật thống kê danh sách các trường đã thực hiện thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú. Riêng các trường chưa thực hiện triển khai thực đơn cân bằng dinh dưỡng cần nêu rõ lý do, nguyên nhân sau đó báo cáo về Sở GD-ĐT trước ngày 9-11.
N.Trinh
Bình luận (0)