Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist: Nơi khởi đầu những kỹ năng

Vừa qua, trong không khí hân hoan mừng kỷ niệm 20 năm thành lập, trường STHC lại vinh dự đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhì do Chủ tịch nước trao tặng; xứng đáng với vai trò là một trong những ngọn cờ đầu trong sự nghiệp giáo dục và đào tạo của ngành du lịch Việt Nam.

Năm 1989, Trung tâm Đào tạo Nghiệp vụ Du lịch và Khách sạn (tiền thân của trường STHC ngày nay) được UBND TP.HCM cho phép thành lập với mục tiêu đáp ứng yêu cầu đào tạo CB-NV nghiệp vụ du lịch và khách sạn để kịp thời phục vụ cho “Kế hoạch năm Du lịch 90” của Công ty Du lịch TP.HCM (Saigontourist). Nhờ hướng đi đúng đắn, cùng với nhu cầu của xã hội đòi hỏi một nguồn nhân lực ngành du lịch vững chuyên môn, nghiệp vụ, được đào tạo bài bản; năm 1990, UBND TP.HCM đã ký quyết định thành lập Trường Sơ cấp Nghiệp vụ Du lịch – Trực thuộc Saigontourist. Đến năm 1996, một lần nữa UBND TP.HCM lại ra quyết định nâng cấp Trường Sơ cấp Nghiệp vụ Du lịch thành Trường Trung học Nghiệp vụ Du lịch và Khách sạn TP.HCM, nay là trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn SAIGONTOURIST với mục tiêu là Trường sẽ góp phần đào tạo, cung ứng nguồn nhân lực hữu hiệu cho ngành Du lịch Việt Nam trong tương lai.

Đáp ứng lại sự kỳ vọng đó, 20 năm qua với sự đoàn kết gắn bó của biết bao thế hệ tập thể CB-GV và HV, trường STHC đã gặt hái được nhiều thành quả đáng tự hào: Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ (2001); Huân chương Lao động hạng III (2003); Huân chương Lao động hạng Nhì (2009); Bằng khen, cờ thi đua do UBND TP.HCM trao tặng; nhiều HV của trường tham gia các khóa thi nghiệp vụ nhà hàng, nấu ăn trong nước và quốc tế đều đạt các giải thưởng cao… Đặc biệt, thành quả lớn nhất phải kể đến đó là tới nay, trường STHC đã đào tạo trên 30.000 HV tốt nghiệp cung ứng nguồn nhân lực hữu dụng cho ngành du lịch, trong đó có hàng ngàn HV đã và đang làm tốt vai trò quản lý ở các doanh nghiệp du lịch trong và ngoài nước.

Để có những bước thành công như hôm nay, trường STHC đưa ra nhiều chiến lược phát triển “bạo tay” và mạnh dạn mở rộng ngành nghề, cấp bậc đào tạo của mình (6 ngành thuộc hệ sơ cấp; 4 ngành hệ nâng cao; 3 ngành hệ trung cấp và 8 ngành thuộc các lớp đào tạo của Dự án EU). Theo ông Trần Văn Hùng – Hiệu trưởng Nhà trường: “Đây chính là điểm nhấn để trường STHC tiến lên. Trong đó, ngoài các chuyên ngành liên quan đến lĩnh vực Du lịch, Khách sạn phong phú; yếu tố làm nên thương hiệu STHC chính là sự đoàn kết gắn bó của tập thể CB- GV và HV cùng phấn đấu cho mục tiêu chung. Đồng thời, phải kể đến sự động viên, ủng hộ của các cấp Đảng uỷ, ban ngành… Đặc biệt là sự giúp đỡ, khuyến khích từ phía các vị lãnh đạo Tổng Công ty đã giúp trường STHC vươn lên trở thành một đơn vị mạnh trong đào tạo nhân lực ngành Du lịch – Khách sạn…” .

Bằng những định hướng chiến lược của mình, BGH trường STHC đã hoạch định con đường phát triển của Nhà trường trên nguyên tắc đào tạo đúng chất lượng; đáp ứng đòi hỏi nguồn nhân lực ngành Du lịch – Khách sạn theo kịp xu thế hội nhập với phương châm “Chất lượng toàn cầu – Nhân lực tin cậy”. Chính vì thế, nguồn nhân lực trường STHC, theo đánh giá của nhiều đối tác chiến lược, là “Không thể thiếu cho ngành du lịch Việt Nam trong tiến trình hội nhập”. Ông Lương Trung Hiếu – Phó tổng giám đốc Khách sạn Sheraton, nhận xét: “Chúng tôi rất tin tưởng vào nguồn nhân lực mà trường STHC cung cấp, bởi họ không chỉ vững chuyên môn, nghiệp vụ mà còn rất có phong cách, được đào tạo bài bản nên có thể đáp ứng được tiêu chuẩn của những đơn vị Du lịch Khách sạn trong và ngoài nước…”. Chia sẻ về vấn đề này, theo ông Trần Văn Hùng, trường STHC đã xác lập được tầm nhìn, sứ mệnh và một chiến lược phát triển phù hợp cho từng giai đoạn, để trường STHC trở thành một trong những đơn vị tiên phong lĩnh vực đào tạo nhân lực ngành Du lịch – Khách sạn chuẩn quốc tế. 

Cũng theo ông Hùng, những nền tảng vững chắc để trường STHC phát triển là yếu tố văn hóa kinh doanh (không làm giầu cho cá nhân mà đem lại phúc lợi cho cộng đồng) và nhân tố con người (đội ngũ CB-GV luôn được đào tạo, bổ sung để sẵn sàng đáp ứng yêu cầu phát triển đổi mới),… Tất cả được trường STHC tổ chức dưới một một hệ thống quản trị hiện đại, mang tính tổng thể theo kịp với trình độ quản lý quốc tế (quản trị chiến lược, quản trị chất lượng, quản trị tin học…). Hệ thống quản trị tổng thể này giúp trường STHC quản lý các mặt hoạt động có hiệu quả, vươn lên trở thành đơn vị tiên phong trong đào tạo nhân lực ngành du lịch…