Ứng dụng công nghệ cao trong ngành chăn nuôi tại Việt Nam

Vừa qua, tại Hà Nội đã diễn ra hội thảo quốc tế “Ứng dụng công nghệ cao và phát triển bền vững sữa tươi sạch tại Việt Nam” do Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (Bộ NN&PTNT), Hiệp hội Doanh nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp và Đại sứ quán Israel phối hợp tổ chức. Tại hội thảo, các chuyên gia phân tích mô hình ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất sữa tươi tiêu biểu đầu tiên và đã thành công tại Việt Nam của Tập đoàn TH với thương hiệu sữa tươi sạch TH true MILK. Theo đó, trên cơ sở nghiên cứu các công nghệ hiện đại của Israel, một nước không có nhiều điều kiện thiên nhiên ưu đãi nhưng đã vươn lên hàng đầu thế giới về năng suất và chất lượng sữa, Tập đoàn TH đã đưa công nghệ cao của nước này về ứng dụng thành công tại dự án chăn nuôi bò sữa tập trung quy mô công nghiệp lớn ở Nghệ An với tổng số vốn đầu tư 1,2 tỷ USD.

TS. Đặng Kim Sơn, Viện trưởng Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp (Bộ NN& PTNT) khẳng định ứng dụng công nghệ cao chính là một trong những yếu tố tiên quyết cho định hướng phát triển như nghị quyết TW7 đã đề ra: “Xây dựng nền nông nghiệp phát triển toàn diện theo hướng hiện đại, bền vững, sản xuất hàng hóa lớn, có năng suất, chất lượng, hiệu quả và khả năng cạnh tranh cao”.

T.B