Vitamin C giảm tác hại của ô nhiễm môi trường

Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học British Columbia (Canada) sau khi khảo sát ở những bệnh nhân hen hoặc những người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD).

Các chuyên gia nhận thấy những người có hàm lượng vitamin C thấp, nguy cơ gặp các vấn đề về hô hấp tăng đáng kể khi mức độ ô nhiễm môi trường gia tăng. “Nghiên cứu này thêm bằng chứng rằng tác động của ô nhiễm không khí có thể giảm bớt nhờ các chất chống ô xy hóa”, nhà khoa học Michael Brauer thuộc đại học trên nói. Các chất chống ô xy hóa, như vitamin C, có thể bảo vệ cơ thể khỏi các phân tử gốc tự do gây hại tế bào. Các phân tử gốc tự do có thể hình thành khi ô nhiễm không khí vào phổi.