Xương chắc khỏe nhờ quả mận

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ năm, 31.07.2014, 20:07

Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học thuộc ĐH bang San Diego và ĐH bang Florida (Mỹ), ăn quả mận khô có thể giúp cải thiện sức khỏe xương. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng, quả mận có tác dụng ngăn chặn tỷ lệ tiêu hủy chất xương hay còn gọi là quá trình phân hủy xương, vốn có xu hướng vượt quá. Theo họ, quả mận khô có thể giúp tái tạo xương ở những người bị mất chất xương. Không chỉ có hiệu quả trong việc củng cố chất xương, mận khô còn có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và tiêu hóa. Nghiên cứu cho thấy ăn mận khô cũng giúp đem lại cảm giác mau no, qua đó giúp kiểm soát cân nặng.

Nhiệt độ phòng thấp nhanh giảm cân. Theo các nhà khoa học người Mỹ, nhiệt độ phòng ngủ thấp có lợi cho việc giảm cân, bởi để duy trì nhiệt độ cân bằng của cơ thể, phải đốt cháy mỡ thừa, nhờ đó bạn vẫn có thể giảm cân ngay cả khi đã chìm vào giấc ngủ. Các nhà nghiên cứu đã mời một số nam tình nguyện viên tham gia thí nghiệm trong 4 tháng. Khi những tình nguyện viên ngủ, nhân viên nghiên cứu điều chỉnh nhiệt độ khác nhau. Theo đó, nhiệt độ phòng ngủ tăng dần theo từng tháng (tháng đầu là 180C, hai tháng sau là 230C và tháng cuối là 270C). Kết quả: Nhiệt độ càng thấp, cân nặng của họ càng giảm. Các nhà khoa học chỉ ra một lượng nhỏ “mỡ nâu” trong cơ thể người trưởng thành sẽ giữ ấm cho cơ thể bằng cách đốt cháy calo, đẩy mạnh quá trình trao đổi chất.

Thúy Nga (tổng hợp)