Du học tại chỗ nhận bằng quốc tế

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ năm, 04.08.2022, 09:08

Ngày 3-8, CityLand Education đã công bố hoạt động kinh doanh của Hotel Academy Phú Quốc – VET by EHL. Trước đó, ngày 25-1-2021, CityLand Education (Việt Nam) đã ký kết với EHL Advisory Services (thuộc EHL Group) để trở thành Vocational Education & Training – VET với mục tiêu đào tạo các chuyên viên trong lĩnh vực quản lý nhà hàng, khách sạn. Ưu tiên hàng đầu của Hotel Academy Phú Quốc – VET By EHL là xây dựng tư duy hiếu khách và trang bị cho học viên kỹ năng cung cấp dịch vụ nhà hàng, khách sạn đẳng cấp thế giới.

Ông John A. Daly – Hiệu trưởng Hotel Academy Phú Quốc – khẳng định, học tại Hotel Academy Phú Quốc, học viên sẽ cơ hội việc làm tốt nhất trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn

Hotel Academy đào tạo 3 cấp độ: sơ cấp, trung cấp, cao cấp cho 4 lĩnh vực: Kỹ thuật chế biến món ăn; Nghiệp vụ nhà hàng; Nghiệp vụ buồng phòng; Nghiệp vụ khách sạn.

Theo đó, tại Hotel Academy Phú Quốc, học viện được đào tạo ngành nghề nhà hàng, khách sạn chuẩn Thụy Sĩ đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam. Chương trình học là sự kết hợp giữa lý thuyết (40%) và thực hành (60%) dựa trên khung đánh giá năng lực từ Thụy Sĩ, VET by EHL.

Chứng chỉ từ Hotel Academy – VET By EHL được EHL cấp phép. Hệ thống giáo dục Thụy Sĩ cho phép bất kỳ học viên nào hoàn thành chứng chỉ 3 cấp độ (18 tháng) chuyển đổi thành bằng tốt nghiệp trung cấp nghề chuyên nghiệp của EHL Group tại Thụy Sĩ.

“Hotel Academy Phú Quốc không chỉ cung cấp cho học viên một chương trình đào tạo chuẩn dựa trên khung năng lực Thuỵ Sĩ, mà còn đem lại một môi trường học tập thúc đẩy thành công của học viên”, ông John A. Daly – Hiệu trưởng nhà trường – chia sẻ.

Ông Patrick Basset – Ban Giám đốc Cityland Education – thông tin, khảo sát năm 2019 cho thấy Việt Nam thiếu khoảng 40 ngàn nhân sự ngành du lịch. 2 năm đại dịch Covid-19, khá nhiều nhân sự ngành này phải nghỉ việc. Mùa hè năm 2022 cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ của ngành du lịch Việt Nam. Vì vậy, nhu cầu nhân sự du lịch, nhất là nhân sự đạt chuẩn quốc tế càng bức thiết. Hotel Academy Phú Quốc hứa hẹn sẽ đáp ứng 5-10% nhu cầu nhân lực cho ngành du lịch Việt Nam, trong đó có cả nhân sự cấp cao cho các thương hiệu khách sạn đẳng cấp quốc tế…

Hòa Triều