(GD TP.HCM): – Ngày 20-8, ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm – Sở Y tế TP.HCM cho biết: “Từ đầu tháng 7 đến 15-8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP đã lấy 201 mẫu bún, bánh canh, hủ tiếu đem đi kiểm nghiệm. Đến nay có 120 mẫu có kết quả. Trong đó có 16 mẫu bún (chiếm 13,33%) có chất cấm như hóa chất làm trắng công nghiệp tinopal, acid oxalic, chất bảo quản natri sulfite, natri benzoate vượt mức cho phép. Cụ thể, hộ kinh doanh tại P.Thạnh Xuân, Q.12 sản xuất bánh canh nhiễm tinopal; Công ty TNHH SX TM Thực phẩm Ngọc Hương tại Hóc Môn sản xuất hủ tiếu có chứa natri benzoate vượt mức cho phép…”.
Được biết, từ đầu tháng 7 đến nay đã có 30 cơ sở sản xuất bún tươi, bánh canh, bánh phở tại TP.HCM bị xử phạt do sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh, cơ sở không đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
K.Anh

Bình luận (0)