Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế lần đầu tổ chức tại TP.HCM

Tạp Chí Giáo Dục

Thứ sáu, 17.05.2024, 14:05

Thông tin này được đại diện Sở Ngoại vụ TP.HCM cho biết tại buổi họp báo thông tin về Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TP.HCM năm 2024, diễn ra sáng 17-5 tại Trung tâm Báo chí TP.HCM.

Tại họp báo, đại diện Sở Ngoại vụ TP.HCM thông tin Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TP.HCM năm 2024 là dịp tăng cường kết nối, thúc đẩy giao lưu thương mại

Lễ hội do UBND TP.HCM tổ chức từ ngày 24 đến 26-5 tại trục đường Lê Lợi, phường Bến Nghé, quận 1.

Tại họp báo, ông Lê Trường Duy – tập sự Phó Giám đốc Sở Ngoại vụ TP.HCM thông tin, Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TP.HCM năm 2024, một lễ hội về ngành sâm và hương liệu, dược liệu với quy mô quốc tế lần đầu tiên được tổ chức tại TP.HCM.

Bạn bè quốc tế biết đến Việt Nam như một nền kinh tế đang phát triển với nhiều nét đặc trưng về văn hóa; trong đó, ngành sâm và hương liệu, dược liệu là một trong những ngành thế mạnh. Các sản phẩm này hiện nay đã và đang được xuất khẩu sang các nước trên thế giới và đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển kinh tế, văn hóa xã hội của đất nước.

Trong bối cảnh chương trình phát triển Sâm Việt Nam đến năm 2030, định hướng đến năm 2045 vừa được Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang ký Quyết định 611/QĐ-TTg phê duyệt ngày 1-6-2023, các mục tiêu cụ thể với ngành nhân sâm giai đoạn đến năm 2030 đã được vạch ra, bao gồm bảo tồn nguồn gen sâm Việt Nam ngoài tự nhiên gắn với bảo vệ, phát triển rừng và bảo tồn đa dạng sinh học trong hệ sinh thái rừng; mở rộng diện tích trồng sâm Việt Nam; tăng sản lượng sản xuất sâm Việt Nam đạt tiêu chuẩn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đầu tư, xây dựng các cơ sở sơ chế và chế biến sâu các sản phẩm từ sâm Việt Nam gắn với vùng nguyên liệu, sản xuất theo chuỗi.

Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TP.HCM năm 2024 được tổ chức dựa trên tinh thần trên, theo đó tập trung tạo môi trường cho doanh nghiệp Việt Nam và các địa phương, doanh nghiệp quốc tế có thế mạnh về sâm và hương liệu, dược liệu được giao lưu, quảng bá những sản phẩm chất lượng góp phần xúc tiến thương mại, đầu tư, du lịch, quảng bá thương hiệu sâm và hương liệu, dược liệu đến với người dân trong nước và bạn bè quốc tế.

“Lễ hội lần này chính là cơ hội để chúng ta tiếp cận, trải nghiệm với các sản phẩm hàng hóa sâm và hương liệu, dược liệu đa dạng, chất lượng, tham gia với nhiều hoạt động giao lưu văn hóa, thưởng thức ẩm thực phong phú. Ngoài những hoạt động văn hóa, lễ hội còn là dịp tăng cường kết nối, thúc đẩy giao lưu thương mại, góp phần thắt chặt mối quan hệ tốt đẹp giữa Việt Nam nói chung và TP.HCM nói riêng với các nước”, ông Duy nói.

Lễ hội sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế TP.HCM năm 2024 có sự tham gia từ đại diện bộ, ngành, các địa phương và doanh nghiệp có thế mạnh về sâm và hương liệu, dược liệu như Canada, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, các quốc gia Đông Nam Á, 20 địa phương trong nước và 60 đơn vị doanh nghiệp, hợp tác xã.

Với quy mô 32 gian hàng thương mại quốc tế, 25 gian hàng triển lãm địa phương với gần 70 sản phẩm từ sâm tươi và các sản phẩm chế biến từ sâm; gần 40 gian hàng ẩm thực Việt Nam, quốc tế.

Lễ hội có các hoạt động chính: Không gian triển lãm sâm và hương liệu, dược liệu Việt Nam; khu gian hàng trong nước và quốc tế, khu ẩm thực; hội thảo chuyên đề về sâm và hương liệu; chuỗi chương trình giao lưu văn hóa nghệ thuật; chương trình giao lưu món ngon từ sâm và hương liệu.

N.Trinh