 |
| Nhân viên Công ty TNHH Nidec Tosok tham gia buổi diễn tập. Ảnh: T.Thương |
Sáng 3-11, Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM phối hợp với Sở Y tế TP cùng các đơn vị liên quan tổ chức buổi diễn tập xử lý, điều tra ngộ độc thực phẩm tập thể quy mô lớn tại Công ty TNHH Nidec Tosok (KCX Tân Thuận, Q.7).
Theo đó, tình huống giả định được đặt ra là: Sau bữa ăn trưa tập trung của 4.000 công nhân tại công ty, vào lúc 15h30 xuất hiện 4 người có dấu hiệu đau bụng, nôn ói, Sau đó, số công nhân nghi ngộ độc thực phẩm tăng lên hơn 300 người, nhiều trường hợp có triệu chứng nặng như tiêu chảy, bất tỉnh. Sự việc nhanh chóng được phòng y tế công ty báo cáo lên ban lãnh đạo, thông báo khẩn cấp đến Trung tâm cấp cứu 115 để được cử lực lượng trợ giúp cấp cứu, đồng thời báo về Ban Quản lý ATTP TP để hỗ trợ điều tra, xác định nguyên nhân.
Sau khi nhận được thông tin, Trung tâm cấp cứu 115 đã điều động đơn vị cấp cứu vệ tinh gần nhất nhanh chóng đến hiện trường, đồng thời cử lực lượng đến hỗ trợ. Tại hiện trường, bệnh nhân được được sơ cứu, phân loại, chuyển đến cơ sở y tế. Trong trường hợp quá tải, các bệnh viện vệ tinh lân cận cũng được lệnh điều động. Ban Quản lý ATTP, có nhiệm vụ chỉ đạo các đơn vị liên quan như Phòng Quản lý Ngộ độc thực phẩm, Đội Quản lý An toàn thực phẩm liên quận, huyện tại địa bàn phối hợp với lực lượng y tế (Phòng Y tế, Trung tâm Y tế quận) để tiến hành lấy mẫu điều tra, xác định nguyên nhân.
Tham dự và phát biểu tại buổi diễn tập, bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý ATTP nhấn mạnh: “Mục đích diễn tập nhằm chuẩn hóa quy trình điều tra và xử lý ngộ độc thực phẩm tập thể, cụ thể trách nhiệm, hợp đồng phối hợp giữa các cơ quan chức năng; kiểm tra năng lực nghiệp vụ chuyên môn để chủ động ứng phó tình huống khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn; kịp thời điều tra, xử lý và xác định nguyên nhân từ đó đề ra giải pháp khắc phục các sự cố do ngộ độc thực phẩm, ngăn chặn thực phẩm bẩn đến với người tiêu dùng. Qua buổi diễn tập, các doanh nghiệp, trường học có bếp ăn tập thể tự xây dựng quy trình, phương án phòng ngừa và chủ động xử lý khi xảy ra ngộ độc thực phẩm tại đơn vị”.
Thương Thương
Bình luận (0)