Gần Tết: Tăng cường kiểm tra thực phẩm “bẩn”

Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 đang đến gần. Đây là thời điểm các loại hàng hóa, nhất là thực phẩm không bảo đảm chất lượng, quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ được dịp trà trộn, tung ra thị trường. Để đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng, những ngày này lực lượng chức năng trên khắp cả nước đang tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, vận chuyển thực phẩm…

Lực lượng quản lý thị trường và Công an Hà Nội phát hiện nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm nhập lậu. Ảnh: CTV

Hàng lậu tràn lan

Từ cuối tháng 11-2024 đến nay, lực lượng quản lý thị trường và công an trên địa bàn TP.Hà Nội đã tổ chức nhiều đợt kiểm tra các cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm. Theo đó, thu giữ rất nhiều thực phẩm ăn liền không có hóa đơn chứng từ.

Cụ thể, ngày 19-12-2024, lực lượng chức năng đã kiểm tra Công ty TNHH sản xuất và thương mại Gia Ly Food (xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội). Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở có 6 người đang đóng gói thực phẩm từ các túi nguyên liệu sang các túi sản phẩm có nhãn ghi “HỔ KA KA – Đậu nành hương vị thiên nhiên”, nhà sản xuất: Công ty TNHH Công nghiệp Xiyuan Chaoan (địa chỉ: Mảnh phía bắc Shangguo Khu công nghiệp Meixi ChaoAn Quảng Đông).

Hàng hóa thành phẩm có nhãn “HỔ KA KA Đậu nành hương vị thiên nhiên” gồm: 29 thùng, 800 gói/thùng, 18g/gói (tương đương 23.200 gói thành phẩm). Còn nguyên liệu dùng để đóng gói sản phẩm là 70kg sản phẩm thực phẩm đậu nành chiên tương được đựng trong 5 túi nilon trên bao bì không có căn cứ xác định được nguồn gốc, xuất xứ.

Đại diện cơ sở cho biết, công ty mua nguyên liệu là đậu nành chiên tương, sau đó thuê nhân công san chia, đóng gói vào các túi nilon được in sẵn rồi dùng máy đóng gói để hàn miệng túi. Thành phẩm là sản phẩm có nhãn ghi “HỔ KA KA – Đậu nành hương vị thiên nhiên”, hàm lượng tịnh: 18g, nhà sản xuất: Công ty TNHH Công nghiệp Xiyuan Chaoan, địa chỉ: Mảnh phía bắc Shangguo Khu công nghiệp Meixi ChaoAn Quảng Đông. Các túi nilon in sẵn các thông tin trên mua trôi nổi trên thị trường…

Cùng ngày, lực lượng chức năng kiểm tra hộ kinh doanh Vân Thanh (thôn Chùa Tổng, xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội). Qua đó phát hiện tại đây đang bày bán một số thực phẩm do nước ngoài sản xuất, có nhãn ghi bằng chữ nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ. Tang vật thu giữ gồm: 35 thùng kẹo hình con cá (12 chiếc/vỉ; 12 vỉ/thùng), 15 thùng kẹo hình quả trứng (30 quả/túi; 30 túi/thùng), 4 thùng kẹo hình bầu dục (30 quả/vỉ; 40 vỉ/thùng).

Trước đó, ngày 18-12-2024, lực lượng chức năng Hà Nội kiểm tra hộ kinh doanh của ông N.Đ.H. (xóm chùa Lai Xá, xã Kim Chung, huyện Hoài Đức). Qua đó phát hiện ông H. đang kinh doanh hàng hóa do nước ngoài sản xuất, trên nhãn có chữ bằng tiếng nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ – gồm: 30 thùng kẹo sáp (4 túi/thùng, 2,5kg/túi); 15 thùng kẹo sữa (250g/túi, 20 túi/thùng). Ngoài ra, còn có 15 thùng kẹo hình bắp ngô (10kg/thùng); 10 thùng kẹo dẻo (6 gói/thùng, 2,5kg/gói) – trên bao bì hàng hóa không có nơi sản xuất…

Rượu cũng là mặt hàng được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết. Đánh vào tâm lý sính hàng ngoại của người tiêu dùng, các gian thương không ngần ngại kinh doanh hàng giả, hàng lậu. Ngày 20-12-2024, lực lượng quản lý thị trường và Công an tỉnh Quảng Trị đã phát hiện và thu giữ 477 chai rượu do nước ngoài sản xuất. Số hàng này của ông N.Q.A. (khu phố 2, phường 5, TP.Đông Hà) không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp; trên sản phẩm không được dán tem đối với sản phẩm rượu nhập khẩu theo quy định.

Thịt hôi thối ẩn nấp trong xe ô tô

Tết có rất nhiều thực phẩm ăn liền có nguyên liệu từ thịt, nội tạng động vật. Lợi dụng nhu cầu tăng mạnh của người tiêu dùng, nhiều đối tượng đã sử dụng các loại thịt không đảm bảo làm nguyên liệu chế biến thực phẩm. Thời gian qua, lực lượng chức năng đã phát hiện nhiều ô tô vận chuyển các loại thịt, nội tạng động vật đã bị đổi màu, bốc mùi hôi thối…

Trưa 29-12-2024, Công an tỉnh Bình Phước phát hiện xe ô tô biển số 89C – 244.88 do Lê Ngọc Hiếu điều khiển trên Quốc lộ 14, đoạn qua ấp 2, xã Đồng Tâm, huyện Đồng Phú có dấu hiệu nghi vấn nên dừng xe kiểm tra.

Tập trung kiểm tra các cơ sở kinh doanh, sản xuất, nhập khẩu đầu mối lớn

Tại TP.HCM, để đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe cho người dân, Sở An toàn thực phẩm TP đã ban hành Kế hoạch số 3300/KH-SATTP triển khai kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội xuân.

Theo đó, thời gian triển khai từ ngày 1-1 đến 31-3-2025. Đối tượng kiểm tra là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống; trong đó, tập trung kiểm tra những cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm là đầu mối lớn, các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại, các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và các lễ hội như thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm…

Qua kiểm tra phát hiện phía sau thùng xe chứa nội tạng bò, óc heo, gân bò, xương bò, chân giò bò, trứng gà non… Điều đáng nói là các sản phẩm này đã bị biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi thối. Số hàng hóa trên có tổng trọng lượng 8.585kg; không có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật vận chuyển ra khỏi địa bàn cấp tỉnh.

Tài xế khai, vận chuyển thuê số hàng này từ Hà Nội vào TP.HCM; sau đó sẽ có người tới nhận và mang đi tiêu thụ.

Tại Hưng Yên, ngày 28-11-2024, lực lượng quản lý thị trường phối hợp với công an đã kiểm tra ô tô biển số 29H-500.77 và ô tô biển số 30F-587.06 đang tập kết giao hàng từ huyện Phú Xuyên, Hà Nội qua bến phà Mai Động, xã Mai Động, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên.

Qua đó phát hiện trên 2 ô tô đang vận chuyển 170kg thịt bò đã đổi màu, bốc mùi hôi thối và có hiện tượng phân hủy.

Lực lượng chức năng xác định các đối tượng vi phạm là bà Đ.T.T. (địa chỉ: xã Quang Lãng, huyện Phú Xuyên, TP.Hà Nội) và ông Đ.X.H. (địa chỉ: xã Tri Thủy, huyện Phú Xuyên, TP.Hà Nội). Lực lượng chức năng phạt hành chính 2 đối tượng trên với tổng số tiền 20 triệu đồng; đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm.

Ngày 23-12-2024, cơ quan chức năng tỉnh Lạng Sơn đã kiểm tra ô tô chở khách, biển số 12H-018.20 do ông Đ.V.Đ. (thôn Khòn Phổ, xã Mai Pha, TP.Lạng Sơn, tỉnh Lạng Sơn) điều khiển. Lúc này trên xe đang vận chuyển 150kg xúc xích (sản xuất ngoài Việt Nam) gồm: 30 gói xúc xích loại 2,5kg/ gói; 60 gói xúc xích loại 700gam/gói.

Tại thời điểm kiểm tra, ông Đ. không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc số hàng hóa trên.

Kim Anh

Hãy đánh giá bài viết này!