Sau các kỳ điều chỉnh giá xăng dầu theo chiều hướng tăng là chính, chi phí vận chuyển cũng theo đó mà tăng và cuối cùng là đến hàng hóa, nhất là thực phẩm. Giá thực phẩm thiết yếu, dịch vụ ăn uống mỗi thứ tăng vài ngàn đồng khiến túi tiền của người tiêu dùng đang dần cạn kiệt…
“Xanh mặt” với tiền… chợ
Là người giúp việc với nhiệm vụ dọn dẹp nhà cửa và đi chợ nấu ăn, hơn một tuần này chị Hà (phường Bến Thành, TP.HCM) đau đầu với việc tính toán tiền đi chợ.
“Vào chợ, hỏi cái gì cũng tăng giá. Từ bó rau, cọng hành cho đến con cá, miếng thịt… mỗi thứ tăng vài ngàn đến chục ngàn khiến tôi “xanh hết cả mặt”. Bình thường, mỗi ngày đi chợ nấu 2 bữa cho 7 người ăn (2 ông bà già, 3 người lớn (cả tôi) và 2 đứa nhỏ) hết khoảng 400 ngàn đồng. Nhưng hơn một tuần nay, phải 450-500 ngàn đồng mới đủ. Mọi người nói đi chợ cho chủ nhà, mua hết bao nhiêu tiền thì họ chi bấy nhiêu chứ có phải tiền túi của mình đâu mà lo lắng giá thực phẩm leo thang. Lý thuyết là vậy nhưng thực tế lại khác. Tiền đi chợ mà cứ tăng mỗi ngày là chủ nhà nghĩ mình ăn bớt, rồi lại mặt nặng mày nhẹ…”, chị Hà tâm tư.
Nhà ở đường Cách Mạng Tháng Tám nên chị Trân thường đi chợ Hòa Hưng. Hơn một tuần nay, mỗi lần đi chợ là một lần chị “choáng” vì giá thực phẩm leo thang.
“Nhà có 2 vợ chồng và 2 đứa con, buổi trưa không ăn ở nhà nên 2-3 ngày tôi mới đi chợ một lần. Trước đây cũng ít để ý đến giá cả, cứ chọn đồ rồi người bán nói bao nhiêu thì đưa bấy nhiêu. Vì mua thường xuyên nên người bán cũng quen mặt, không nói thách. Từ cái lần đầu giá xăng dầu điều chỉnh tăng mạnh đến nay, cứ mỗi lần ghé vào hàng rau, hàng thịt, hàng cá… là người bán lại báo một giá. Tùy từng mặt hàng mà tăng 5-10 ngàn đồng/kg. Trước đây đi chợ tôi thường mua thêm món này món kia để bữa ăn hấp dẫn hơn nhưng nay thì chịu, chỉ mua mấy món chính”, chị Trân chia sẻ.
Bà Năm (tiểu thương bán rau ở chợ Phước Long, phường Phú Mỹ) cho biết: “Sau Tết giá rau tăng nhẹ là do cung vượt cầu nhưng qua rằm tháng giêng thì trở về giá cũ. Vừa xuống giá được hơn một tuần thì bắt đầu lên. Lý do được các chủ hàng đưa ra là xăng dầu lên nên cước phí vận chuyển tăng. Hiện giá rau tăng cả chục ngàn đồng/kg/tùy loại. Bông cải xanh, khổ qua khoảng 45-50 ngàn đồng/kg; dưa leo, cà chua 25-35 ngàn đồng/kg; bầu bí 30-35 ngàn đồng/kg; cải thảo trước chỉ có 22-25 ngàn đồng/kg nay tăng lên hơn 30 ngàn đồng/kg… Giá tăng nên người tiêu dùng cũng mua tiết kiệm, bởi vậy tôi không dám lấy hàng nhiều. Mặt hàng rau xanh rất nhanh hỏng, qua ngày phần lớn là phải bỏ”.
Cùng với rau xanh, giá các mặt hàng thủy – hải sản, thịt, trứng cũng tăng. Anh Huy (bán thịt heo trên đường Phạm Hữu Lầu) cho biết, từ sau Tết đến nay giá thịt heo đã tăng. Nay thêm chi phí vận chuyển tăng nên giá thịt càng tăng. Trung bình tăng từ 10-15 ngàn đồng/kg/tùy loại. Hiện thịt heo quanh khu vực này dao động từ 90-200 ngàn đồng/kg. Trong đó, rẻ nhất là xương đầu heo – 90 ngàn đồng/kg; thịt ba rọi 170-180 ngàn đồng/kg; sườn non 200 ngàn đồng/kg, nạc vai 120 ngàn đồng/kg…
“Giá cao nên rất khó bán. Thay vì mua 1kg như trước, nay khách chỉ mua 4-5 trăm gram; trước khách mua 2-3 loại thịt như thịt xay, ba rọi, xương nay chỉ mua 1 loại…”, anh Huy ngao ngán.
Tiết kiệm chi tiêu, chờ hàng hóa giảm giá
Giá thực phẩm tươi sống tăng nên giá đồ ăn, thức uống cũng tăng theo. Các quán ăn bình dân bán trong hẻm, lề đường đồng loạt “xin thượng đế” thêm 2-5 ngàn đồng.
Là lao động phổ thông, anh Hùng Đoàn (phường Tân Thuận) chia sẻ: “Tôi là “chuyên gia” cơm hàng cháo chợ, ngày ít nhất 3 cử ăn và 3 ly cà phê. Chủ yếu mua quán quen nhưng hơn một tuần nay các quán đều “xin thêm” 2-4 ngàn đồng/món, lý do xăng dầu tăng, thực phẩm tăng. Bình thường tiền ăn khoảng 200 ngàn đồng/ngày, nay thêm 10%. Thu nhập thì chưa thấy tăng mà chi tiêu đã tăng rồi. Tình hình này mà còn kéo dài, chắc tôi phải cắt bớt khẩu phần ăn uống…”.
Để giảm chi tiêu trong thời gian vật giá leo thang, chị Hồng Sinh (phường Thạnh Mỹ Tây) cho biết: “Mỗi lần đi siêu thị, tôi chỉ mua những thứ thật sự cần thiết và những thực phẩm có chương trình giảm giá. Có một số rau xanh, gia đình rất ít khi ăn vì không thích nhưng khi đi siêu thị thấy giảm giá là tôi mua. Thịt heo, thịt gà, trứng, dù mới ăn hôm qua nhưng hôm nay đi siêu thị thấy giảm giá là tôi lại mua. Trước cả nhà ăn sáng bên ngoài nhưng nay tôi dậy sớm nấu. Ngay cả bữa trưa, bình thường ăn ngoài nhưng khi quán cơm tăng thêm 3 ngàn đồng/hộp, tôi cũng nấu đem đi. Thời bão giá này, tiết kiệm được đồng nào hay đồng đó…”.
Nhằm hạ nhiệt giá thực phẩm thiết yếu giúp người tiêu dùng bớt “sốc”, mặc dù đã nhận được thông báo từ một số nhà cung cấp về khả năng điều chỉnh giá do chi phí đầu vào tăng nhưng một số hệ thống siêu thị lớn tạm thời vẫn chưa tăng giá hoặc tăng không đáng kể đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu. Đơn cử tại hệ thống SaigonCo.op, các sản phẩm trong chương trình bình ổn thị trường như trứng, thịt gia cầm, gạo, dầu ăn… vẫn được giữ ở mức thấp hơn khoảng 5% so với thị trường bên ngoài.
Có thể thấy việc giá xăng dầu tăng đã ảnh hưởng rất lớn đến giá các mặt hàng và ảnh hưởng đến đời sống của người dân, nhất là người lao động thu nhập thấp.
Để kéo giảm giá hàng hóa, theo chỉ đạo của Chính phủ, Liên bộ Công thương – Tài chính đã nhiều lần điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu kết hợp sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu. Theo đó, tại lần điều chỉnh tối 10-3, xăng dầu tuy có tăng nhưng không quá cao, từ 478 đồng đến 3.380 đồng/lít, trong khi trước đó tăng rất cao (lên tới 7-8 ngàn đồng/lít). Đặc biệt, sau nhiều lần điều chỉnh tăng và tăng nhiều, tối 11-3, lần đầu tiên xăng dầu được điều chỉnh giảm giá. Cụ thể, xăng E5RON92 giảm 3.619 đồng/lít; xăng RON95 giảm 3.880 đồng/lít; dầu diesel giảm 4.247 đồng/lít; dầu hỏa giảm 7.966 đồng/lít; dầu mazut giảm 5.706 đồng/kg…
Với động thái lấy Quỹ bình ổn xăng dầu để “đè” giá xăng dầu xuống, người tiêu dùng hy vọng hàng hóa, nhất là thực phẩm thiết yếu sẽ không còn lý do để tăng giá.
Hòa Triều
Bình luận (0)